Voorgerechten
|
Carpaccio 'de Korenbloem'
Onze welbekende rundercarpaccio met truffelmayonaise , croutons, pijnboompitten en oude kaas
|
9.75 |
|
Licht geschroeide tonijn
Heerlijke verse sashimi tonijn, kort geschroeid met huisgemaakte wasabi mayonaise , sojasaus en ingelegde gember
|
11.75 |
|
Tomatensoep
Lekker gevuld met rundvlees en geserveerd met vers afgebakken stokbrood en onze kruidenboter
(au bain-marie)
|
4.75 |
|
Uiensoep
Licht gebonden uiensoep met een kaastoast uit de oven (au bain-marie)
|
5.25 |
Scampi's
Gepelde scampi's in looksaus (oven)
|
8.75 |
Gravad Lax
Heerlijke huisgemarineerde zalm met mosterd creme fraiche
|
10.75 |
Salades
|
Couscoussalade
Voor de Veggies! Salade gemaakt van parelcouscous, gevuld met diverse verse groenten, ras el hanout en crème fraîche
|
10.75 |
Hoofdgerechten
Onze hoofdgerechten hoef je alleen nog maar warm te maken op een tijdstip wanneer jij dat wilt!
|
Huisgemarineerde Spareribs
Vleesrijke spareribs die van het bot afvallen met een huisgemaakte knoflooksaus, gemengde salade en huisgemaakte aardappelgratin
(oven)
|
15.75 |
|
Satepotje van varkenshaas
Malse varkenshaaspuntjes met huisgemaakte satésaus, atjar, salade, kroepoek en rijst (au bain-marie)
|
14.75 |
Varkenshaaspuntjes met pepersaus
Malse varkenshaaspuntjes met huisgemaakte aardappelgratin en een salade (au bain-Marie)
|
15.75 |
|
Rendang
Een heerlijk huisgemaakt indisch gerecht, waarbij de rundvlees langzaam gegaard is. Geserveerd met rijst, boontjes en seroendeng (au bain-marie)
|
15.75 |
Pasta Scampi's
Linguine pasta met een romige pesto saus, gevuld met diverse groenten, rode peper en scampi's (au bain-marie)
|
15.75 |
|
Vegan Curry
Deze romige, vegetarische curry zit bomvol verse groenten en zoete aardappelen. Rijst wordt apart geserveerd
(au bain-marie)
|
14.75 |
Voor de kleintjes
Onze gerechten voor de kleintjes hoef je alleen nog maar warm te maken op een tijdstip wanneer jij dat wilt!
|
Halve sparerib
Met een portie aardappelgratin uit de oven en natuurlijk appelmoes
(oven)
|
7.75 |
Pasta Bolognese
Kindvriendelijke pasta met gehakt en zoete tomatensaus
(au bain marie) |
5.75 |
Nagerechten
|
Carrotcake
Huisgemaakt carrotcake met een crème van mascarpone
|
4.75 |
|
Duo van chocolade
Bestaande uit een chocolade ijstaart en een brownie van chocolade
|
5.50 |
Tarte Tatin van ananas
Huisgemaakte tarte tatin van ananas met een vanille saus
|
5.50 |
.